為落實《中華人民共和國傳染病防治法》《食品安全法》等法律法規(guī)相關要求，進一步規(guī)范學校傳染病防控與食品安全管理工作，增強各市管學校衛(wèi)生和食品安全管理部門負責人及校醫(yī)的防范技能和管理水平。6月24日，合肥市教育局舉辦了2022年度學校傳染病防控與食品安全培訓。
6月24日上午，合肥市疾控中心防疫科科長陳偉，就水痘疾病特點、有效應對、衛(wèi)生應急等防控工作進行了全面講解，并對結(jié)核病防控策略、防控目標、工作原則、服務體系、技術(shù)保障措施等進行了專題培訓；合肥市疾控中心應急辦主任劉振武，就常態(tài)化校園疫情防控工作的目標、原則、職責、應急組織體系、保障等進行了詳細而又全面精彩的講解。在講解培訓過程中，各參訓人員認真記錄，踴躍發(fā)言，教學互動氣氛活躍。
下午，高級食品安全管理師吳燕，就食品安全共性問題及相關法規(guī)進行解讀；市場監(jiān)管局餐飲服務監(jiān)管處副處長王麗娜，就食品安全綜合管理、臺賬記錄、采購驗收、布局設置、操作流程、留樣要求、食品添加劑使用規(guī)范等進行詳細闡述。理論授課完畢后，市教育局基礎教育處汪洋主任組織所有參訓人員參加食品安全理論測試，在規(guī)定時間內(nèi)，全體參訓人員均完成了紙質(zhì)答題；理論測試后，組織所有參訓人員實地檢查合肥十中校園食品安全，并填寫了問題作業(yè)清單，后由專家組織點評；最后，汪洋開展了校園食品安全警示教育，并對下一步工作進行布置。
通過本次培訓，進一步增強了參訓人員的食品安全意識、責任意識和傳染病防控意識，提高了應對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預防能力，強化了處突能力，為市管學校扎實開展食品安全管理和傳染病防控工作奠定了良好基礎。
