為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，切實加強學校食品安全工作，近日，南通市舉辦2022年全市中小學校食品安全專題培訓班。
市教育局副局長楊立榮出席開班儀式，他指出，校園食品安全是底線，高品質(zhì)的伙食才是中小學食堂理應追求的最終目標。強調(diào)要加強組織領(lǐng)導、強化基層保障、激勵擔當作為、加大投入力度、強化考核評估，抓非常之責，切實提高學校伙食質(zhì)量水平，讓學生吃得安心，家長放心。
本次培訓班安排了五項培訓內(nèi)容：南通市創(chuàng)建國家食品安全示范城市學校重點工作部署，學校食品安全管理操作規(guī)范，學校食品安全應急處置，學校食堂食品安全風險防控，學校食堂營養(yǎng)配餐。全體參訓人員還前往崇川小學實地考察通過HACCP認證的學校食堂，聽取學校食堂管理經(jīng)驗介紹。
各縣（市、區(qū)）教育（教體）局職能科室的分管負責人、各市直學校分管負責人參加本次培訓。
