2022年秋季開學起，勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程。勞動課怎么上？不少學校犯了難，不僅缺少活動場地、懂技能的老師，連最基本的教具也難尋。
為此，今年暑假杭州市錢塘區(qū)教育局決定開展食育工坊建設(shè)暨“食育課程”示范學校創(chuàng)建，為申報校的孩子們提供“烹飪與營養(yǎng)”任務群場地、課程、師資……使錢塘區(qū)的孩子們?nèi)巳?ldquo;懂營養(yǎng)·擅烹飪·會生活”。一起來了解下吧——
此前，食育課程已在錢塘區(qū)不少學校試點開設(shè)，一起來看看吧——
金沙湖實驗學校
學校以九陽生活館為依托，通過“食育課程+食育工坊”空間營造，以校本課程《九陽生活館——食育課程》為載體，學生可以在專業(yè)教師的指導下學習燒菜、做面點、烘焙點心，在輕松愉快的氛圍中逐漸養(yǎng)成科學健康的生活方式。
文清小學
文清小學設(shè)置了“家政體驗館”，一方面通過項目化課程讓學生學習使用“家政體驗館”的各種工具，另一方面通過“體驗式食育”讓學生了解食物富含的營養(yǎng)，并能通過食物金字塔合理搭配、設(shè)計自己的飲食，也能在過程中學習制作簡單的富有中國特色或者杭城特色的美食。
養(yǎng)正小學
學校設(shè)立食育工坊，經(jīng)常性開展食育體驗活動。比如：親手制作一個酸奶杯、蛋撻、清明果子等食物。
區(qū)青少年宮
區(qū)青少年宮沿江中心緊跟新課標，特設(shè)《暑期小小美食家》課程，以國內(nèi)外傳統(tǒng)美食為切入點，帶領(lǐng)學生勤動手、巧用心，感受豐富的美食文化的同時，體驗美食背后的點滴付出，培養(yǎng)熱愛勞動的好品質(zhì)。
