9月30日，省長、省食安委主任葉建春主持召開2022年江西省食品安全委員會全體會議，他強(qiáng)調(diào)，要深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述和視察江西重要講話精神，強(qiáng)化“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和使命感，保持如履薄冰的心態(tài)，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，把食品安全工作抓緊抓實(shí)抓到位，全力守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
葉建春強(qiáng)調(diào)：要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，突出重點(diǎn)領(lǐng)域，聚焦薄弱環(huán)節(jié)，系統(tǒng)治理、精準(zhǔn)施策，打好食品安全“攻堅(jiān)戰(zhàn)”，切實(shí)提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。
要從嚴(yán)監(jiān)管無死角。嚴(yán)格實(shí)施從農(nóng)田到餐桌的全鏈條全過程監(jiān)管制度，嚴(yán)把產(chǎn)地環(huán)境、種養(yǎng)源頭、糧食收儲、食品生產(chǎn)經(jīng)營、進(jìn)口食品等關(guān)口，實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級管理，督促企業(yè)生產(chǎn)過程安全合規(guī)，堅(jiān)決防止不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場或用于食品生產(chǎn)。
要專項(xiàng)治理出重拳。深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全“護(hù)苗”“護(hù)老”等行動，對嚴(yán)重危害人民生命健康和財(cái)產(chǎn)安全的違法行為，一查到底、嚴(yán)懲重罰。
要科學(xué)管控防風(fēng)險(xiǎn)。大力推行智慧監(jiān)管、信用監(jiān)管，推廣“贛溯源”食品追溯和校園食品“明廚亮灶”工作經(jīng)驗(yàn)，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，堅(jiān)持政府、市場、社會多元治理，營造共治共享的良好氛圍。
要立足優(yōu)勢創(chuàng)品牌。積極創(chuàng)建一批國家食品安全示范城市和國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，實(shí)施食育普及三年行動計(jì)劃，將“江西食育”打造成全國強(qiáng)勢品牌，切實(shí)提升江西食品市場影響力和品牌認(rèn)可度。
要從嚴(yán)監(jiān)管無死角。嚴(yán)格實(shí)施從農(nóng)田到餐桌的全鏈條全過程監(jiān)管制度，嚴(yán)把產(chǎn)地環(huán)境、種養(yǎng)源頭、糧食收儲、食品生產(chǎn)經(jīng)營、進(jìn)口食品等關(guān)口，實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級管理，督促企業(yè)生產(chǎn)過程安全合規(guī)，堅(jiān)決防止不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場或用于食品生產(chǎn)。
要專項(xiàng)治理出重拳。深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全“護(hù)苗”“護(hù)老”等行動，對嚴(yán)重危害人民生命健康和財(cái)產(chǎn)安全的違法行為，一查到底、嚴(yán)懲重罰。
要科學(xué)管控防風(fēng)險(xiǎn)。大力推行智慧監(jiān)管、信用監(jiān)管，推廣“贛溯源”食品追溯和校園食品“明廚亮灶”工作經(jīng)驗(yàn)，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，堅(jiān)持政府、市場、社會多元治理，營造共治共享的良好氛圍。
要立足優(yōu)勢創(chuàng)品牌。積極創(chuàng)建一批國家食品安全示范城市和國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，實(shí)施食育普及三年行動計(jì)劃，將“江西食育”打造成全國強(qiáng)勢品牌，切實(shí)提升江西食品市場影響力和品牌認(rèn)可度。
據(jù)悉，為貫徹落實(shí)省政府辦公廳《2022年全省食品安全重點(diǎn)工作安排》（贛府廳字〔2022〕42號）相關(guān)部署要求。江西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會、南昌師范學(xué)院、江西省食育學(xué)會聯(lián)合制定了《江西省食育普及三年行動計(jì)劃》（以下簡稱“計(jì)劃”）并由江西省食安辦轉(zhuǎn)發(fā)，同時(shí)在2022年全國食品安全宣傳周江西主場活動啟動儀式上正式發(fā)布。
計(jì)劃中提出：要堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)合、市場運(yùn)作、企業(yè)主責(zé)、社會參與、群眾響應(yīng)”的原則,緊抓全國食育工作的“洼地”和“窗口期”，實(shí)施江西食育普及三年行動計(jì)劃，推進(jìn)“研學(xué)檢產(chǎn)”食育一體化建設(shè)，將我省打造成為全國食育普及典范省份、將“江西食育”打造成為食品安全工作強(qiáng)勢品牌。力爭用三年時(shí)間,實(shí)現(xiàn)“個(gè)十百千萬”目標(biāo)，力爭到“十五五”期間我省成為全國食育工作領(lǐng)軍方陣。
計(jì)劃中提出：要堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)合、市場運(yùn)作、企業(yè)主責(zé)、社會參與、群眾響應(yīng)”的原則,緊抓全國食育工作的“洼地”和“窗口期”，實(shí)施江西食育普及三年行動計(jì)劃，推進(jìn)“研學(xué)檢產(chǎn)”食育一體化建設(shè)，將我省打造成為全國食育普及典范省份、將“江西食育”打造成為食品安全工作強(qiáng)勢品牌。力爭用三年時(shí)間,實(shí)現(xiàn)“個(gè)十百千萬”目標(biāo)，力爭到“十五五”期間我省成為全國食育工作領(lǐng)軍方陣。
