新學期伊始，甘肅省各地高度重視校園食品安全工作，積極采取有效措施，切實保障廣大師生飲食安全和身體健康，全力護航師生“開學第一餐”。
01加強組織領導壓實各方責任
武威市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合召開全市春季開學學校食品安全培訓暨專題約談會。會議通報了2024年全市校園食品安全整治情況，對做好全市校園食品安全工作、落實學校食品安全各方責任進行了責任約談。
臨夏州臨夏市市場監(jiān)管局、市教育局在河州中學附屬中學組織召開2025年全市校園食品安全工作會議，分析校園食品安全存在的隱患問題，并對全市校園食品安全負責人員進行了系統(tǒng)培訓。
定西市岷縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局召開2025年春季校園食品安全工作部署暨培訓會。會議通報了2024年度全縣校園食品安全突出問題專項整治情況，對2025年春季校園食品安全工作進行了安排部署。
02凝聚工作合力開展聯(lián)合檢查
平?jīng)鍪惺袌霰O(jiān)管、教育、衛(wèi)健、公安、消防、城市執(zhí)法六部門協(xié)同啟動校園及周邊食品安全專項檢查，以“強機制、抓排查、促提升”為主線，推動校園食品安全管理水平再上新臺階。
白銀市市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、消防等部門組成五個督導組，深入“三縣兩區(qū)”開展校園及周邊食品安全、學校安全、消防安全及開學條件保障專項檢查。
甘南州市場監(jiān)管局聯(lián)合州教育局、州衛(wèi)健委、州公安局、州消防救援支隊等部門，對校園及周邊食品安全開展專項監(jiān)督檢查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場提出整改措施和要求，并督促整改到位。
酒泉市市場監(jiān)管局聯(lián)合市公安局采取“四不兩直”的方式，深入肅州區(qū)學校食堂及周邊小飯桌，開展2025年春季開學食品安全抽查行動。
03深化專業(yè)培訓提升管理水平
蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教體局召開春季學校食品安全及落實“兩個責任”工作培訓會。新區(qū)各中小學（托幼機構）學校負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員共230人參加。
嘉峪關市市場監(jiān)管局鏡鐵分局組織轄區(qū)17家“小飯桌”經(jīng)營主體進行培訓指導，對采購、貯存、加工等重點環(huán)節(jié)食品安全，人員管理方面“嚴要求、強監(jiān)管”，對落實主體責任方面“緊螺絲、上保險”，保證“小飯桌”用餐安全。
慶陽市西峰區(qū)市場監(jiān)管局開展2025年春季校園食品安全專題培訓。各學校食品安全總監(jiān)、食品安全員、托管機構負責人、市場監(jiān)管所執(zhí)法人員共500余人參加培訓。
蘭州市安寧區(qū)市場監(jiān)管局院校所在甘肅農(nóng)業(yè)大學舉辦校園食品安全操作規(guī)程培訓會，學校食堂分管校長、食品安全總監(jiān)、食品安全管理員和餐飲從業(yè)人員共計210人參加。
隴南市武都區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合召開全區(qū)中小學、幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員培訓會及校園餐工作推進會。全區(qū)食堂供餐的中小學幼兒園校（園）長和食堂從業(yè)人員共260余人參加會議。
04強化社會監(jiān)督推動多元共治
張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局協(xié)助全區(qū)供餐學校建立校園膳食監(jiān)督家長委員會，暢通師生訴求渠道，深入開展“家校共管”工作；持續(xù)落實“校園餐”食品安全違法行為舉報獎勵制度，鼓勵社會公眾主動參與社會監(jiān)督，營造校園食品安全社會共治氛圍。
天水市張家川縣建立“家長監(jiān)督委員會”制度，邀請家長代表參與突擊檢查。暢通“12315”投訴舉報和“校園餐”等公共舉報電話，鼓勵師生、家長和社會各界積極參與監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題，為廣大師生營造一個安全、放心的飲食環(huán)境。
金昌市金川區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)紀委監(jiān)委、教育、公安、衛(wèi)健、消防等部門，在部分學校家委會代表的陪同下，全面開展2025年春季開學校園食品安全聯(lián)合檢查工作。在春季檢查中第一次引入了學校家委會成員參與檢查的新模式，有效推進了校園食品安全社會共治格局的形成。
