為全面加強校園食品安全管理、規(guī)范農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金使用，鞏固深化“校園餐”專項整治成果，近日，教育部組織開展校園食品安全和農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金檢查。
檢查組分赴有關省份，通過座談訪談、查閱資料、實地檢查及入校陪餐等方式開展嚴格檢查。一是責任落實情況。重點檢查教育行政部門食品安全監(jiān)管責任和學校主體責任的落實情況，包括學校食堂內部控制、食品安全管理等制度建設與執(zhí)行情況，學校負責人陪餐制度落實情況，教育行政部門開展監(jiān)督檢查、業(yè)務培訓等情況。二是食堂管理情況。重點檢查食材制作全流程管理情況，包括食材采購、配送、驗收、貯存、加工、留樣等食品制作關鍵環(huán)節(jié)控制情況。三是財務管理情況。重點檢查膳食經費財務管理相關情況，包括財務制度建設、會計核算、財會監(jiān)督等情況。四是膳食經費補助資金管理情況。重點檢查農村義務教育學生營養(yǎng)膳食補助資金收支相關情況，包括補助資金安排、使用、監(jiān)管等情況。
對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組將第一時間向相關省份主管部門反饋，提出整改要求，督促落實閉環(huán)整改，確保問題整改到位。
檢查組分赴有關省份，通過座談訪談、查閱資料、實地檢查及入校陪餐等方式開展嚴格檢查。一是責任落實情況。重點檢查教育行政部門食品安全監(jiān)管責任和學校主體責任的落實情況，包括學校食堂內部控制、食品安全管理等制度建設與執(zhí)行情況，學校負責人陪餐制度落實情況，教育行政部門開展監(jiān)督檢查、業(yè)務培訓等情況。二是食堂管理情況。重點檢查食材制作全流程管理情況，包括食材采購、配送、驗收、貯存、加工、留樣等食品制作關鍵環(huán)節(jié)控制情況。三是財務管理情況。重點檢查膳食經費財務管理相關情況，包括財務制度建設、會計核算、財會監(jiān)督等情況。四是膳食經費補助資金管理情況。重點檢查農村義務教育學生營養(yǎng)膳食補助資金收支相關情況，包括補助資金安排、使用、監(jiān)管等情況。
對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組將第一時間向相關省份主管部門反饋，提出整改要求，督促落實閉環(huán)整改，確保問題整改到位。
