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報名|寒假食育創(chuàng)造營:玩轉廚房,以食抗疫 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-01-11  來源:食話
核心提示:2020即將結束,寒假馬上來臨,你想好帶孩子去哪里玩了嗎?在這個特殊的2020,大眾對自身的健康和安全更加關注,疫情期間的餐桌安
    2020即將結束,寒假馬上來臨,你想好帶孩子去哪里玩了嗎?
    在這個特殊的2020,大眾對自身的健康和安全更加關注,疫情期間的餐桌安全和飲食健康,也成了各個家庭的關注重點。
    如何實現營養(yǎng)均衡的科學膳食?如何保障家庭飲食安全?如何在日常飲食中更好地保護自己? 
    這個寒假,我們和浙江九陽公益基金會(籌)一起打造了“食育創(chuàng)造營”,邀請孩子們一起與食為伴,玩轉廚房!
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    在歡樂、輕松、愉悅的氛圍中,學習現代科學的飲食知識,感受中國傳統(tǒng)的飲食文化。從飲食健康、飲食文化、餐桌安全、感官體驗、美學創(chuàng)意等多元內容中,學習知識,掌握技能,成為“抗擊疫情”守護個體健康的小達人。
    01 食育創(chuàng)造營
    玩轉廚房·以食抗疫
    時間——
    第一期:2021年1月28日-29日
    第二期:2021年1月30日-31日
    第三期:2021年2月1日-2日
    第四期:2021年2月3日-4日
    第五期:2021年2月5日-6日
    地點——
    杭州市少年科普基地——九陽創(chuàng)意工業(yè)園
    地址:浙江省杭州市江干區(qū)銀海路760號 九陽創(chuàng)意工業(yè)園-南1門
    02 行程安排
    Day 1
    上午 開營儀式《餐桌上的傳家寶》
    關鍵詞:飲食文化&用餐禮儀
    筷子是中國人餐桌上的傳家寶,中國人情感的寄托,也是中國飲食文明的傳承。從一雙筷子出發(fā),感知和傳承傳統(tǒng)飲食文化。
    下午 《了不起的小飯桌》《粒粒皆辛苦》
    關鍵詞:可持續(xù)飲食&節(jié)氣文化
    從一粒米中了解食物的浪費和損耗,通過與食物建立認知與連接,構建自己的知食體系,形成健康、愉悅、富有責任感和可持續(xù)的飲食方式
    Day 2
    上午 《了不起的舌頭》
    關鍵詞:食品安全與科學&五感體驗
    舌頭是守護健康的第一道屏障,打開味蕾,學習感官品鑒,帶領孩子們培養(yǎng)食的能力,養(yǎng)成科學健康的飲食習慣。
    下午 《創(chuàng)意茶飲萬歲!》
    關鍵詞:感恩惜食&食物設計
    化身小小食物設計師,以感恩之心發(fā)現食物之美,通過創(chuàng)意設計的維度,啟發(fā)對食物的思考,熱愛生活,關注食物,好好品,好好愛。
    畢業(yè)典禮及成果展示
    03 更多信息
    報名要求—— 
    年級:小學二年級—四年級;
    人數:30人,報名結果以電話通知為準(共五期,每兩天一期,每人僅限一期);
    抗疫子女優(yōu)先(父母一方或雙方為抗疫期間在一線的工作者,包括但不限于醫(yī)護工作者、民警、社區(qū)工作者等);
    截止時間——
    點擊“報名表”即可填寫報名信息;
    報名截止日期:2021年1月12日;
    報名成功后,須全程參與,完成結業(yè);
    活動咨詢:①公眾號留言;②咨詢電話:0571-81633277;
    溫馨提示 
    本次活動免費,所有費用由九陽公益提供資助;
    本地活動不含住宿和交通,家長需每天上午9:00、下午4:30接送孩子,營員孩子午餐免費;
    請家長在第二天下午4:00抵達,參加學習成果展,小營員期待獲得你的見證;
    如果參與地或組織地因突發(fā)疫情不能夠參與或繼續(xù)開展活動,將及時溝通,也請相互諒解;
    活動聲明 
    活動參加人員(未滿18周歲參加人員)的監(jiān)護人授權活動主辦方無償使用參加人員肖像、視頻用于活動宣傳及推廣;
    主辦方有權對活動進行攝影攝像,并有權發(fā)布至相關網站,作為宣傳素材;
    報名參加活動即視為默認并同意本活動聲明。
    04 主辦方介紹
    浙江九陽公益基金會(籌):
    基金會由九陽股份聯(lián)合發(fā)起成立,目前正處于籌備階段,過去十年已在27個省市共建成超過1000所九陽希望廚房,每天50萬學生直接受益。項目未來會結合希望廚房和食育工坊兩個項目,共同助力兒童青少年健康。
    杭州市美食文化品牌促進會:
    于2012年注冊成立,以推廣飲食文化,傳遞健康食育理念為己任,倡導和推動中國食育健康發(fā)展,發(fā)起“中國食育倡導者行動”,開展面向公眾的食育分享大會、研發(fā)食育課程,并進入學校、社區(qū)等幫助大眾構建知食體系,培養(yǎng)人們擁有自主選擇健康的、令人愉悅的食物的能力。
 

聲明:

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