2020-05-09 08:35
5月7日，《學校食品安全與健康管理指南》編撰工作研討會在我校正德樓二樓會議室舉行。校黨委書記王金平，江西省后勤與產業(yè)辦公室主任肖一群、副主任徐煒，高校出版社副社長詹斌，中國食品安全報社顧問楊華，南昌市人民政府參事、南昌大學食品學院教授徐艷鋼，原廣州市食品監(jiān)管局副局長洪文華，南昌大學醫(yī)學院教授徐群英，南昌市市場監(jiān)管局行政執(zhí)法局副局長符艷、李敬山，中國食品安全報社江西站負責人譚彩丹等參加研討會。黨委委員、副校長劉小強主持會議。
2020-05-08 10:07
近日，濟南市教育局正式發(fā)布《濟南市生活德育“家庭三個踐行”行動實施方案》，在全市中小學（含中職）、幼兒園開展生活德育家庭實踐行動，通過建起“養(yǎng)機場”、力行“眾廚芳”、潛心“上書房”三大主要內容，引導家庭生活向著更健康、更有品質的方向邁進，更好地促進學生的成長。
2020-05-08 09:27
5月6日下午，拱墅區(qū)“巾幗云講堂”迎來了“女性圓桌派”第二場活動《健康女人養(yǎng)成記：關注職場女性健康》。食話創(chuàng)始人吳敏老師作為主持人，邀請拱墅區(qū)婦幼保健計劃生育服務中心主任蔡玉群、Lily療愈瑜伽創(chuàng)始人Lily、浙江理工大學心理學副教授洪芳，和大家一起聊一聊“健康女人”如何養(yǎng)成，由內而外，關愛女性健康，用愛撐起半邊天。
2020-05-08 08:43
從教育學視角看，要培養(yǎng)好的飲食習慣，需要重視兒童的“食育”。尤其是中小學基礎教育階段，更有必要將“食育”與德智體美勞五育融合起來，培養(yǎng)具有高度生命意識和尊重自然規(guī)律的時代新人。作者從“以食健體”、“以食啟智”、“以食育德”、“以食立美”及“以食促勞”五方面闡述了加強食育教育的重要性。
2020-05-07 14:21
紅彤彤、圓潤潤、酸甜可口的草莓，深受消費者們的喜愛。但是有傳言說畸形的草莓都是膨大劑催的，真是這樣嗎？和食品伙伴網科普動漫團隊一起來看看吧！
2020-05-07 10:15
在餐飲行業(yè)，一場“餐桌革命”正在興起。全國多地紛紛發(fā)布行動公約、出臺舉措，推廣以分餐進食、公筷公勺為標志的餐桌文明。 新一輪餐桌文明推廣主要包括哪些內涵？個體在不同生活場景中應如何踐行餐桌文明？近日，記者采訪了中華健康管理博士聯(lián)盟副秘書長謝朝暉、四川大學華西公共衛(wèi)生學院教授呂曉華、武漢市疾控中心健康教育所所長李俊林等有關專家。
2020-05-07 10:10
自2019年4月1日《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》施行以來，江蘇省教育廳、市場監(jiān)管局、衛(wèi)生健康委等部門，認真貫徹落實相關文件要求，不斷健全校園食品安全領導和責任體系，完善工作和考核機制，多措并舉保障2019年全年校園食品安全保持平穩(wěn)態(tài)勢。
2020-05-07 09:20
為了讓更多家庭從食育中收益，中國食育倡導者行動發(fā)起人、食話創(chuàng)始人吳敏老師，將和浙江圖書館合作于2020年5月9日（周六）為廣大家長朋友帶來線上直播講座《家庭食育：你家的餐桌上藏著孩子的未來》
2020-05-06 13:14
勞動教育不能簡單等同于“學工學農”，也不能簡單否定體力勞動和體力勞動者的重要性。除了家庭社會跟上外，勞動教育也要創(chuàng)新。
2020-04-30 14:18
當前，多地市場監(jiān)督管理局紛紛發(fā)布《公勺公筷使用規(guī)范》、《分餐制操作規(guī)范》等指導性文件，倡導人們使用公勺公筷，實行分餐制。食品有意思也推出了“公勺公筷，分餐制”相關科普動畫、科普漫畫和宣傳海報，歡迎大家分享。
2020-04-29 10:38
“食育”推動計劃一直秉承推進食育進入基礎教育的工作，讓每一個孩子擁有維護終身健康能力的美好愿景。繼2019年出版小學1-6年級《食育》教材以來，近日又推出了助力校園食育課程內容，由教材編者講解全套《食育》課程授課解析，以及附贈ppt和圖片素材，幫助教學小白秒變食育講師。
2020-04-27 12:34
為進一步完善學前教育公共服務體系，切實辦好新時代學前教育，根據《中共中央、國務院關于學前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見》精神，河南省結合自身實際，提出諸多意見，并在提高保育教育質量的意見中，提出要注重保教結合，堅持以游戲為基本活動，實施食育等生活化課程。
2020-04-24 16:16
近日，中共中央、國務院印發(fā)《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，為全面加強新時代勞動教育提供了根本遵循。這份文件的出臺，也意味著對“新時代勞動教育“的思考進入了更深刻的層面。今天，我們就與您分享來自教育部基礎教育課程教材發(fā)展中心副主任、課程教材研究所副所長、副研究員陳云龍和教育部基礎教育課程教材發(fā)展中心博士后、副編審吳艷玲的解讀與思考。
2020-04-21 09:33
本文通過深入研究《食品安全法》《食品安全法實施條例》及應用場景，結合國家機構改革的大背景，從本質上剖析了條例的制度架構，闡釋了它的價值、合理性及不足。本文以案例及實踐經驗為抓手，直面現實問題，從法的制度層面理解《食品安全法實施條例》制定的必要性、可行性和緊迫性，認為“良法善治”，不僅在于制度建構，更在于執(zhí)行。
2020-04-20 09:23
去年11月-12月，杭州市美食文化品牌促進會根據杭州市發(fā)展研究中心、杭州市社會治理研究與評價中心關于《2019杭州生活品質行業(yè)點評活動工作方案》的部署，聯(lián)合杭州市城市品牌工作指導委員會辦公室、市發(fā)展研究中心、生活品質行業(yè)點評組共同發(fā)起了2019杭州美食生活行業(yè)點評活動，本次點評共包括：2019杭州食育先鋒人物、先鋒現象、先鋒活動及先鋒區(qū)塊四大部分。
2020-04-17 08:59
當前我國新型冠狀病毒肺炎疫情防控已經取得階段性成果，各行各業(yè)正在逐漸復工復產。但疫情防控任務仍然艱巨，防控工作面臨新的形勢和困難，為幫助公眾在恢復生產生活的基礎上，繼續(xù)做好特殊時期的食品安全保障，支持疫情防控，國家衛(wèi)生健康委食品司特組織專家研究，提出以下六點建議。
2020-04-14 15:14
近日，為了豐富湘潭市雨湖區(qū)護潭學校孩子們的宅家生活，讓孩子們從小養(yǎng)成善于觀察、思考和熱愛勞動的好習慣，愉快度過一個多彩且有意義的特殊假期，學校特為孩子們開設了宅家“農園實踐課程”。
2020-04-13 09:08
為進一步推進《學校食品安全與健康管理指南》和師范生《食育》教材編撰工作，確保按時保質完成編撰任務，4月9日下午，南昌師范學院在正德樓二樓會議室組織召開《指南》、師范生《食育》教材編寫工作研討會。
2020-04-13 08:47
為貫徹落實黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展專項整治的決策部署，黑龍江省將學校食品安全工作列入2019年省委教育工委、省教育廳工作要點，積極開展一系列舉措，守護師生“舌尖上的安全”。
2020-04-13 08:37
自2019年4月1日《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》施行以來，多個省份創(chuàng)新方法、加強聯(lián)動，探索出校園食品安全管理新機制。
2020-04-10 16:16
4月8日，農業(yè)農村部組織起草的《國家畜禽遺傳資源目錄（征求意見稿）》（下稱《目錄》）開始公開征求意見?！赌夸洝氛髑笠庖姙槠谝粋€月，意見反饋截止到2020年5月8日。
2020-04-10 09:10
Where is the beef？”是一個美國俗語。本是上世紀廣告片中對于漢堡包中牛肉太少帶來的抱怨，Wilkins教授將其改為”beet“（甜菜）強調植物性飲食的重要性。3月26日，美國康奈爾大學飲食與氣候系列講座第一講：《Where' the beef?》通過網絡如期舉行。
2020-04-09 13:16
為貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》和《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》，深入推進合理膳食重大行動、學生營養(yǎng)改善專項行動，以“5.20”中國學生營養(yǎng)日為契機，大力開展學生營養(yǎng)與健康科普宣教活動，帶動宣教活動常態(tài)化，由中國學生營養(yǎng)與健康促進會牽頭，在全國組織開展營養(yǎng)健康主題宣傳活動。
2020-04-09 09:51
近日，南昌師范學院與中國食品安全報社共建中國食育研究院，受江西省教育廳委托編撰《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理指南》，啟動食育教材編寫工作，承辦“健康江西合理膳食行動”啟動儀式，舉辦首屆江西省小學食育工作研討會等一系列活動，全面開啟食育工作。
2020-04-09 09:15
如何上好復課當日的開學第一課？當我們帶著對嶄新生活的向往，帶著重回正常生活的期許返回校園，不妨以多學科聯(lián)動、多模塊組合的方式，從健康意識、協(xié)作意識、居家意識、規(guī)劃意識四個板塊，來設計復課首日“生命教育”為主題的開學節(jié)，將這段非常經歷課程化，帶著學生上好“回頭看”的課，上好“向前看”的課，認真開啟有序有質量的新學期生活。
2020-04-09 08:39
處于特殊的疫情宅家期間，我們又該如何培養(yǎng)孩子勞動的好習慣呢？我們不妨先做起來，再做精彩，通過學校與家庭、社會的有效聯(lián)動，帶動學生勞動能力與習慣的培養(yǎng)。三大方向、八個策略供大家參考。
2020-04-08 09:16
自《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》實施以來，海南教育廳、市場監(jiān)督管理局和衛(wèi)生健康委高度重視，認真組織貫徹落實，加強管理，強化督查，確保學生安全生活、健康成長。2019年重點在以下方面著力，護航校園食品安全。
2020-04-08 09:08
3月31日，深圳市六屆人大常委會第四十次會議通過了《深圳經濟特區(qū)全面禁止食用野生動物條例》?！稐l例》自2020年5月1日起施行，并以“白名單”的形式明確規(guī)定：豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉可以吃，但貓狗禁止食用。
2020-04-08 08:58
陽春三月來臨，漫學園線上的綜合實踐活動繼續(xù)推行著，本次活動主題為“玩轉面團，面面‘聚’到”。在綜合教研組長鄭金娃老師的激情號召下，各年級組的小蓮娃們又一次行動起來了。一起去看看小蓮娃們在“啟動”和“實踐”階段的創(chuàng)意表現吧！
